Ts. Ilyas Syafy bin Darul Ridzuan
(berdiri), ketika menyampaikan pengetahuan dan pemahaman tentang K3.
SOLO (JURNALKREASINDO.COM) - Fakultas Teknologi dan Industri Pangan (Fatipa) Universitas Slamet Riyadi (Unisri) Surakarta menggelar guest lecture dengan mengambil tema ‘Kesehatan dan Keselamatan Kerja dalam Industri Pangan’ (Occupational Safety and Health in Food Industry).
Dr. Nanik Suhartatik, STP. MP, dekan Fatipa mengatakan, kuliah
dosen tamu kali ini menghadirkan pakar kesehatan dan keselamatan kerja dari Universiti Kuala Lumpur, Malaysia. Dalam
materinya, Ts. Ilyas Syafy bin Darul Ridzuan menyampaikan, pengetahuan dan
pemahaman tentang K3 (Keselamatan dan Kesehatan Kerja) penting untuk mahasiswa
dalam mempersiapkan dunia kerja.
Seusai mendapatkan paparan materi,
para peserta dan dosen foto bersama.
Dimana penerapan K3 dalam Industri pangan, menjadi satu hal
yang harus diperhatikan untuk menjamin pekerja dan makanan yang dihasilkan tetap
aman dan tidak membahayakan kesehatan. Dalam materi yang disampaikan juga
membahas tentang bagaimana cara untuk menurunkan resiko terjadinya kecelakaan
atau bahaya dalam proses produksi.
3 Komponen Penting
Dalam hal ini, terdapat 3 komponen yang mempunyai peranan
penting dalam menciptakan kondisi nyaman untuk bekerja, yaitu sistem, pekerja
dan sarana produksi. Lebih lanjut dia
menambahkan, penyelenggaraan guest
lecture ini sangat bermanfaat bagi mahasiswa untuk lebih memahami bagaimana
penerapan K3 di Malaysia.
Sementara Fadilah Husnun, SSi,MSc, dosen pengampu mata
kuliah regulasi pangan berpendapat , kuliah dosen tamu bisa membuat mahasiswa
lebih yakin untuk belajar tentang Industri pangan dan aturan-aturan yang
berlaku di dalamnya. Menanggapi paparan itu, Wikiyas Lailatul Saputri, salah
satu mahasiswa Fatipa, merasa senang, karena mendapatkan wawasan yang lebih
luas tentang K3. “Diharapkn, kuliah dosen tamu seperti ini dapat lebih sering
dilakukan’ katanya. (Her)
